Этот рецепт кутьи совсем не сложный. Надо сварить рис, следя затем, чтобы он ни в коем случае не переварился. Предварительно, минут за 10-15 до этого, хорошенько промыть изюм и оставить его в горячей воде для набухания, также дать в воде разбухнуть маку и затем его дважды пропустить через мясорубку. Готовые ингредиенты- отварной рис, набухший изюм, нарезанные кусочками орехов(можно- грецкие, миндаль или кешью), маковую смесь соединить вместе или слоями, при этом рис уже должен быть сладким, выложить в вазочку горкой. Сверху украсить кружочками(или дольками) киви, апельсина, разноцветными мармеладками.
Добавить комментарий