Тонкий ролл Сёгун в домашних условиях приготовить очень просто. Особенностью данного ролла, является то, что нужно приготовить японский омлет. Готовится он так: смешиваем 2 яйца, по 1 ст. л. соевого соуса и рисового уксуса, добавляем 1 ч.л. сахара и на сковородке выпекаем тонкий блинчик.
В сам ролл входят также рис, копченый лосось, сыр Филадельфия, свежий огурец.
В состав ролла "Сегун" входят ингредиенты, как — рис, омлет, копченый лосось, огурец, сыр Филадельфия. Рецепт приготовления ролла довольно прост, поэтому роллы можно легко приготовить в домашних условиях.
Сварите рис и приготовьте омлет , дайте остыть. Положите омлет на циновку для роллов. Смочите руки в ТЭДЗУ , возьмите нужное кол-во риса и распределите его по омлету. Пожеланию можно по середине промазать небольшим количеством васаби. Далее выложите начинку ролла - огурец, лосось, сыр Филадельфия . Скатайте ролл и разрежьте его ножом.
Роллы "Сегун" готовы!
Добавить комментарий