Ризотто, одно из популярнейших итальянских блюд .Рецептов этого блюда очень много, он не имеет определенного состава инградиентов, его можно готовить с грибами, сыром, овощами, курицей, зеленью, печенью. тыквой и т.д.
Рис для ризотто нужно использовать крахмальных сортов
Добавить комментарий