Рис(1 стакан) отварить до готовности.
100-200гр спаржевой фасоли отварить в подсоленной воде 5-7минут, накрошить несколько перьев зеленого лука, смешать с рисом и фасолью.
Для зеленого соуса небольшой пучок укропа, петрушки и кинзы измельчить в блендере, добавить несколько капель лимонного сока, оливкового масла по вкусу, заправить этим соусом рис с овощами, перемешать, посолить, если нужно.
Добавить комментарий