Как приготовить пудинг из кабачков и яблок?

Для приготовления этого пудинга нам нужно : 300 грамм кабачков, 200 грамм зелёных яблок, 100 мл. молока, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки манной крупы.

Сначала кабачки чистим, шинкуем , а затем тушим с молоком и 2 ст. ложками сливочного масла до полуготовности.

Яблоки чистим, шинкуем и добавляем к кабачкам + сахар. Тушим ещё минут 5.

Затем всыпаем манную крупу, перемешиваем, накрываем крышкой и держим на небольшом огне минут 5 . Остужаем.

Белки отделяем от желтков и взбиваем их.

Желток добавляем в манную смесь, перемешаем, а затем добавляем взбитые белки.

Перемешиваем и выкладываем в формочки, смазанные оставшимся маслом.

Ставим формочки в нагретую духовку и выпекаем минут 15 - 2 0.

На стол подаём со сметаной.

PS : Что то случилось, не могу загрузить картинку, отправляю без неё.