Сытные помидорки готовятся с использованием любой калорийной начинки. Я готовлю из курицы, майонеза, сыра и любых отварных макарон, желательно мелких. Использую обычно грудку, ее мелко режу, можно разбить блендером, добавить сыр, затем макароны и майонез. Помидоры нужны крупные. Срезаю часть где плодоножка, вытаскиваю мякоть, чуть подсаливаю и сливаю сок. Затем уже закладываю в помидор приготовленную начинку. Можно охладить перед подачей.
Рецепт "Сытных помидорок"очень прост. Нужно взять лапшу быстрого приготовления, засыпать в нее специи и заправить майонезом, и отставить на 3-4 часа. Дальше берем помидоры, вычищаем сердцевину. Вареные яйца мелко рубим с зеленью петрушки и укропа, добавляем тертый сыр и мелко порубленный чеснок. Этой массу смешиваем с набухшей лапшой и ею наполняем помидоры.
нам нужно: 8 помидор твердых, 2яйца варенных, 1пачка лапши быстрого приготовления, 100г колбасного сыра, майнез, чеснок, зелень.
приготовление:
мелко крошим лапшу, кладем пакетик пряностей, заправляем майнезом, оставляем на 3-4часа.
вынимаем сердцевину из помидор, яйца нарезаем, перемешиваем с укропом, сыром натертом на терке, чесноком мелко нарезанным. перемешиваем и фаршируем им помидоры.
Добавить комментарий