Перво-наперво нужно будет приготовить тесто для пиццы : просеянную муку перемешиваем с дрожжами и солью. Размешиваем. Прибавляем воду и оливковое масло. Размешиваем. Замешиваем тесто. Собираем тесто в крепкий шар и накладываем в глубокую миску на час, накрыв чистым полотенцем. Затем раскатываем тесто и вырезаем маленькие круги. Формируем конусы. Ставим в подогретую духовку до 180 С мин. на 10-15 чтоб они закрепились. Затем готовые формы наполняем тертым сыром, порезанной ветчиной, сладостным перцем, томатной пастой, и поверх опять засыпаем сыром. Обилие ингредиентов находится в зависимости от ваших предпочтений. Ставим в духовку мин. на 15-20 до абсолютной готовности.
Добавить комментарий