Как приготовить пельмени из крабового мяса?

Для приготовления пельменей с крабовым мясом вам потребуется для теста:

400 граммов муки,

Три яичных желтка,

Соль и сто граммов воды.

Для приготовления фарша из крабового мяса вам потребуются:

500 граммов крабового мяса

200 граммов белого риса,

Одна луковица

Сок лимона

Как готовить пельмешки с крабовым мясом:

Крабовое мясо измельчают и добавляют к нему отваренный рис. Луковицу шинкуют, сбрызгивают соком лимона и добавляют к массе крабовой.

Затем замешивается крутое тесто и раскатывается, и из него формируются пельмени с крабовым мясом по классическому способу, как обычно мы делаем мясные пельмени. Получается вкусно и сытно!