Как приготовить овощное пюре для малыша?
Ответов: 5
Все просто. Я варила овощи, потом резала их на кусочки и перемалывала в блендере. Это с младшей. Причем сначала мы кушали однокомпонентные овощные пюре, а потом я стала смешивать, например, картошку и морковку, кабачок и морковь, по-разному. И вкусно, и красиво, и полезно. Если блендера нет, то можно чуть дольше поварить, а потом размять вилкой или толкушкой. Что касается блендеров, то для меня был удобен ручной, я погружала его в миску и перемалывала, потом просто ополоснуть. А вот блендер с чашей в этом плане не всегда хорош, постоянно нужно подталкивать овощи к ножам, потому что оставалась кусочки, да и мыть дольше.
Сейчас пока сезон и все овощи такие свежие и аппетитные, то конечно же лучше приготовить пюре для малыша самостоятельно. Можно конечно же и зимой и весной и летом, но именно в сезон - осенью, получается наиболее вкусно.
А сделать овощное пюре проще простого: отварить овощи (морковь, картошку, кабачок, тыкву) и перемешать всё в блендере, растолочь толкушкой или натереть на тёрке. Можно сделать однокомпонентное пюре, можно смешать разные овощи - Ваше дело.
Я варю овощное пюре так:
- Капуста брокколи
- Капуста цветная
- Чуть-чуть морковки натираю на терке
- Четверть средней луковицы
- 1/2 картофелины
В обще-то что-то можно исключить из списка.
Отвариваю минут 7 после закипания. Потом выкладываю в мисочку, доливаю из кастрюльки чуть-чуть водички и вбиваю блендером.
да впринципе ничего сложного, просто нужно отваритьнужные овощи в кастрюле, а потом можно перемешать в блендере. Я лично так делала для своего ребенка, с удовольствием кушал. И до сих пор любит овощи, и свежие, и вареные.
Главное чтобы вода покрывала овощи см на 5.И пусть вся испариться ,потом добавите или смеси молочной или молока ,и в блендер.
Похожие вопросы
Добавить комментарий