Как приготовить низкокалорийную пиццу?

Если ничего не имеете против молочных продуктов, то вот замечательный рецепт! на 100 грамм - 130 ккал.

Для теста:

180 грамм мягкого обезжиренного творога

150 грамм рисовой муки(можно гречневой)

1 яйцо

Для начинки:

100 грамм рассыпчатого обезжиренного творога( вместо сыра)

кетчуп

лук

помидор

перец болгарский

куриная грудка отварная (можно фарш отварить)

Приготовление:

Смешать творог мягкий, яйцо, посолить и перемешать с мукой рисовой. На противень выложить наше "тесто" и разминаем руками до нужной формы. Смазываем кетчупом, выкладываем лук, перец, куриную грудку, помидоры и посыпаем рассыпчатым творогом.

Накрываем фольгой( творог может пригореть) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, печь мин. 35. Снимаем фольгу, убавляем до 150 градусов духовку и еще готовим мин 10-15.

Поучается очень вкусно!