я делаю горячие бутерброды 2х видов
1.банка консервов(скумбрия)2-3 яйца мелко порезать или натереть на крупной терке,1 луковица мелко нарезаная и 2 зубчика чеснока, грамм 30 тертого сыра и зелень, все перемешать, заправить майонезом, выложить на ломтики белого хлеба, посыпать тертым сыром и запечь в духовке
2.2 луковицы мелко порезать и обжарить до золотистого цвета, перемешать с 3-4 яйцами мелкорезанными,1ч ложкой горчицы и 30 г тертого сыра. Выложить на смазанные сливочным маслом ломтики батона посыпать сыром и запечь
Приятного аппетита!
Ну так, начнем.
Расскажу Вас все рецепты бутербродов моей бабушки, из моего детства.
Хлеб белый, намочить водой чуток, и посыпать сахаром.
Тоже десертный. Хлеб бел., намазать сливочным маслом, сверху повидлом или вареньем, и еще для пикантности пару кусочков (можно и по больше) грецкого ореха.
Черный хлеб, натереть чесноком и сверху поджаренное сало (уже слюнки текут).
Белых хлеб намазать маслом сливочным и ломтик брынзы.
Бабушка в в 50 годы когда приходила с работы (с поля), на быструю руку накидывала такое чудо. Хлеб натирала чесноком, солила и сверху свиной жир(совсем не много, очень тоненько))) Многим может показаться противным но не спешите пока не попробовали.)))
А сей бутерброд, я узнал о нем с Болгарии.
Хлеб бел, намазываем растительным маслом и сверху соль и красный перец молотый. Его еще называют-Цыганский.
Ну как-то так. Бутерброды с колбасой не буду писать. Если у вас в холодильнике ветчина и сыр, то много фантазии не надо, чтоб сделать бутерброд. Любая комбинация будет удачной.
данные рецепты для ценителей и гурманов, и не для того, чтоб детям в школу готовить, а так, просто заморить червячка.
Если начнется голод, не дай Бог, то можно себе будет сделать праздник живота.
Предложу вам вкусные, сочные, хрустящие, душистые бутерброды с грибами и сыром.
Ингредиенты:
Багет - 1 шт.;
Свежие грибы - 200 грамм;
Сыр - 200 грамм;
Чеснок - 3 шт.;
Оливковое масло - 2 ст. л.;
Соль, перец по вкусу;
Специи также можете по веусу добавить, но можно и не добавлять.
Ставите духовку на гриль. Далее нарезаете багет поперек, кладете на лист и ставите на 2 минуты в духовку.
На разогретой сковороде с добавлением масла обжариваете мелко нарезанный чеснок до золотистого цвета. Туда добавляете грибочки и жарите еще 5 минут. Солите и перчите.
Далее на багет выкладываете пожаренные грибы и кладете сверху кусочки сыра. Потом ставите либо в микроволновку или в духовку, чтобы расплавился сыр. Как только сыр подрумянился, посыпаете его специями.
Можно приготовить бюджетые бутерброды, взять свежую морковь и натереть ее на мелкой терке, добавить немного чеснока и сыра, заправить майонезом. Получатся вкусные и сытные бутерброды.
Вкусный и недорогой бутерброд можно сделать из селедки филе, кусочка помидора и яйца, это вкусно.
Можно приготовить творожную намазку с зеленью.
Или потереть сыр с чесноком и майонезом и намазать его на хлеб.
Можно взять рыбные консервы и измельчить их с яйцом и заправить майонезом.
Либо приготовить печеночный паштет с жареным луком, это несложно.
Вкусен будет бутерброд с сыром и зеленью и всегда будет популярным. Овощные будерброды готовить несложно.
Можно купить ломтики горбуши, это не очень дорого, но заменяет семгу почти по всем параметрам (цвет и вкус).. Взять бородинский хлебушек(тут конечно на любителя, кому какой хлеб больше нравиться) намазать тонким слоем сливочного масла, а сверху ломтик горбуши.
Нашла фото в интернете, но тут явно вместо горбуши использована рыбка семга.. Ну вот что-то почти такое у вас получится!
А я всегда готовлю бутерброды мини-пицца. Необходимо разложить на плоское блюдо кусочки белого тостерного хлеба, сверху помазать майонезом, положить кружочек свежего помидора, затем кружок вареной колбасы, сверху бутерброды посыпать тертым сыром и укропом, поставить на минуту в микроволновку и бутерброды готовы.
1.можно пожарить хлеб(или сделать тосты), натереть на хлеб чеснок, сверху чеснока майонез намазать, нарезать помидор и положить сверху.
Чтобы приготовить несложные и недорогие бутерброды, нужно купить недорогую колбасу или сыр. Сливочное масло совсем использовать не будем, чтоб бутерброды оказались совсем уж не дорогие. Отрезаете кусок хлеба, кусок недорогого сыра или колбасы. Кладете колбасу, сыр на хлеб. Можно сверху еще зеленью притрусить. Бутерброд готов. Не сложно и не дорого.
Можно приготовить бутерброды со шпротами . Для этого нужно нарезать тонкий французский батон и обжарить его с двух сторон . Затем намазать батон смесью майонеза с чесноком , сверху положить кусочек вареного яйца и шпротину .
Добавить комментарий