Я обычно готовлю их с добавлением манной крупы. Сначала мою и шинкую капусту, тру на тёрке морковь, заливаю их совсем небольшим количеством воды и варю около десяти минут, после чего всыпаю 2-4 ложки манной крупы, чтобы овощная масса загустела. Ну а дальше вы уже можете жарить оладики на сковородке как обычно или же делать запеканку в духовке.
Добавить комментарий