Как приготовить мясо отварное, тушеное со свеклой?

Тушеную свеклу с вареным мясом приготовить не сложно, есть много вариантов, например:

• натереть сырую свеклу на крупной терке, обжарить на растительном масле, а в конце добавить вареное мясо, сметану, немного чеснока и зелени, посолить, поперчить;
• вареную свеклу нарезать брусочками, мясо тоже нарезать, в разогретой сковороде обжарить, а при подаче на стол добавить майонез;
• можно приготовить фаршированную мясом свеклу в духовке, свеклу в этом случае лучше использовать заранее доведенную до полуготовности путем варки, чтобы она быстрее запеклась. Фаршированную свеклу в пищу можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.