Ваши рецепты.
Как приготовить мясо «Для папы»?
+7 +/-
Ответов: 2
3 +/-
Лучший ответ
У меня есть два коронных и очень простых варианта мяса "для папы".
Первый. Мясо тушеное с луком. Говядина режется небольшими ломтиками, лук колечками. Мясо обжариваем с двух сторон на сильном огне, солим выкладываем сверху лук, заливаем водой и тушим на слабом огне от 1,5 до 4 часов, в зависимости, от наличия времени. Чем дольше такое мясо тушить, тем вкуснее.
Второй, еще проще. Отварная говядина. Берем говяжью вырезку (подойдет и другие части без жил и костей), кладем его в кастрюлю и заливаем холодной водой, так чтобы вода мясо покрывала, добавляем специи: соль, сахар, уксус винный по 1ст. ложки, 5 зубчиков чеснока, 2 лавровых листа, перец горошком. Варим 1,5 часа, затем воду сливаем и даем слегка остыть прямо в кастрюле.
Надеюсь, Вашему папе понравится)
1 +/-
У меня вот такой рецептик.
-500гр-баранины или свинины
-700гр-стучковой фасоли
-7-8 помидоров
-2ст. л -сметаны или йогурта(не сладкого, без добавок)
-1ч. л.-муки
-2шт.-болгарского перца
-1шт-лук-репка
-1зуб.-чеснока
-петрушка, соль, перец
Лук нарезать кольцами и обжарить до золотисто-коричневого цвета. Мясо нарезать кубиком, слегка подрумянить и тушить в малом количестве воды до мягкости. Добавить фасоль, разломанную на части, сладкий перец-кольцами, толченый чеснок, ч/з 15 минут помидоры дольками. Тушить все на слабом огне до мягкости. Развести муку в сметане или йогурте и влить в готовое блюдо. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Похожие вопросы
Сколько примерно КГ мяса съедает собака средних размеров за один день?
Ответ: Ветеринары рекомендуют следующий расчет . Для щенков до 6 месяцев на 1 киллограмм веса собаки должно в сутки приходиться 30-40 грамм мяса. Это первая часть, во вторую обязательно входят крупы, сырые о ... Читать далее...
Как подготовить мясо к копчению?
Ответ: Чтобы мясо получилось сочным, перед копчением его необходимо замариновать. Для этого нужно сварить маринад: закипятись в воду, в кипящую воду добавить соль и специи по вкусу, снять с огня и оставить ... Читать далее...
Что можно приготовить из мяса?
Ответ: Можете приготовить запеченное мясо в духовке.
Отрежьте нужный кусок мяса или используете его целиком. Вымыть, высушить, натереть солью, специями, полить лимонным соком, на пол кг. пол среднего лимон ... Читать далее...
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Что можно приготовить из подвядших плодов томата?
Ответ: помидоры можно вялить. нужно разрезать их пополам и вынуть серцевину. смешать соль с перцем и натереть ими полученую чашечку а так же смазать растительным маслом. разложить все помидоры на пекарской б ... Читать далее...
Почему люди не одомашнили и не разводят бегемотов вместо свиней?
Ответ: Фермы по разведению бегемотов существуют в восточной Африке уже более 25-ти лет. И одна такая ферма есть в Рязанской области. Последнее фото, как раз с фермы по разведению бегемотов в рязанской обл ... Читать далее...
Какое «мясо» самое быстрорастущее, и самое экономически выгодное?
Ответ: Уток породы пекинские через два месяца можно пускать на мясо. Но а так овец или брать по весне теленка и до холодов их держать, а потом по глубокой осени их на мясо. Так как они травоядные их в это вр ... Читать далее...
Добавить комментарий