Как приготовить мясные фрикадельки с сыром,запеченные в томатном соусе?

мясные фрикадельки с сыром, запеченные в томатном соусе

Для приготовления четырех порций нам понадобится Одна банка томатного соуса, банка томатов в собственном соку очищенных и порезанных, чайная ложка сахара, столовая ложка сушеного орегано, перец, соль.

Одна луковица, шестьсот грамм говяжьего фарша., два зубчика чеснока, одна чайная ложка сушеного кориандра, пол чайной ложки ложки зиры и пол ложки молотой гвоздики. Одно яйцо, одна чашка тертого пармезана, лимонный сок.

две чашки теитого сыра чеддер.

Томаты, томатный соус, сахар и орегано соединяем и выливаем в глубокую форму для запекания. Все они нужны для соуса, остальные для фрикаделек.

Ингредиенты для фрикаделек соединяем и тательно пеемешиваем. Лепим среднего размера фрикадельки и кладем в форму.

Разогреваем духовку и ставим туда форму на десять-пятнадцать минут. Потом достаем и посыпаем тертым сыром. Сново ставим еще на десять минут.