Приготовить такие вкусняшки очень очень легко . Ингридиенты :
1 - вишня косточки удалить 1 килограмм .
2 - 1 килограмм сахара .
Процесс оригинальный классический . Вишню варим на медленном огне под крышкой пока не даст обильный сок . Затем можно перетереть через мелкое сито , можно проще всю массу вишневую промиксировать до получения пюре . После чего добавить сахар и варить до густоты помешивая постоянно . Потом перелить в форму и дать остыть , затем порезать на кусочки и обвальть в сахаре . Все на блюдо . ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ !!!
ТАК готовили мармелад наши деды и бабушки . Сейчас добавляют желатин - тоже вкусно !
Добавить комментарий