Как приготовить макаронную запеканку с мясом?







+3 +/-
Профиль пользователя Karasin Спросил: Karasin (рейтинг 5077) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ
  1. Отварить макароны в подсоленной воде до мягкости (на 2 порции примерно 200 грамм)
  2. Слегка обжарить на сковородке с маслом 1-2 среднего размера луковицы
  3. Отварное мясо (на свой вкус-говядина, свинина на 2 порции примерно 500 грамм )пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком, перемешать
  4. Взбить миксером (блендером) стакан молока и 2 яйца, смесь посолить и по желанию- поперчить
  5. Выложить половину подготовленных макарон в емкость для запекания, разравнять, затем выложить подготовленный мясной фарш, сверху - вторую половину макарон, залить все смесью молока и яиц, сверху по желанию посыпать тертым сыром
  6. Форму поместить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 10-5 мин.
  7. Приятного аппетита!
Ответил на вопрос: Hinged  
1 +/-

Макароны сварить( примерно 300-400гр. ), откинуть на сито , что бы стекла вода. Мясной фарш (300-400гр.) и мелко порезанную луковицу обжарить на растительном масле до готовности. Перемешать с макаронами, переложить в форму для запекания. В миске взбить 2-3 яйца с 100 мл. молока (если нет, то можно с водой) . залить макароны .Если есть сыр ( можно без сыра) , посыпать натертым сыром . Поставить запекаться в духовку.

Ответил на вопрос: Dips  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |