Приготовленный майонез на кефире, имеет нежный вкус. Походит ко всем приготовленным блюдам. Готовить соус легко и просто. Для приготовления потребуется: кефир, яйца, уксус, соль, горчица, сахар, рафинированное масло.
В миске, взбить миксером яйца с уксусом и кефиром. Добавить соль, сахар, жидкую горчицу и тонкой струйкой добавить масло и продолжить взбивать до однородной массы сметаны. Майонез на кефире готов. В прохладном месте он загустеет и можно добавлять к любимым блюдам вашей семье.
Добавить комментарий