Такими несладкими маффинами думаю можно удивить гостей.
Кефир — 200 мл,1 яйцо, масло сливочное (растопленное) — 50 г, мука пшеничная — 220 г, разрыхлитель(с верхом) — 1 ч. л. сСоль (по вкусу), крабовые палочки — 8 шт, сыр копченый — 60 г,
зелень (укроп, петрушка, кинза по вкусу) — 20 г, сушеная паприки — 2 ч. л.
Перемешиваем кефир и яйцо, добавляем сливочное масло. Нарезать крабовые палочки, сыр натереть на терке, добавить измельченную зелень и все перемешать. Просеять муку и добавить разрыхлитель, соль и все вылить в кефир, перемешать. Добавляем крабово-сырную смесь сюда. Разложить по формочкам и выпекать при 180 градусах 25-30 минут
Добавить комментарий