Как приготовить ломтики свинины с грибами и помидорами?

Свинину нарезать и обжарить до золотистой корочке, добавить нарезанный полукольцами лук и немного потушить. Грибы предварительно отварить и порезать, если использовать шампиньоны, то просто нарезать дольками. Грибы отправить к свинине с луком, перемешать и оставить тушить дальше. Когда свинина будет практически готова добавить нарезанные полукольцами помидоры, соль, перец и специи по вкусу. Можно за 5-7 минут до окончкания приготовления добавить сметану.