Берете большую куриную грудку, отделяете ее от костей, также подойдет куриное филе. Режете кубиками, добавляете одно яйцо, тертый сыр, зелень, соль,чеснок, любимые специи и 2 столовые ложки муки(я кладу геркулес). Все перемешиваете, даете постоять. Далее разогреваете сковородку, накладываете ложкой данную массу в форме оладий и поджариваете с каждой стороны до румяной корочки.
Добавить комментарий