Ингредиенты
Порций: 16
2 кг куриных крылышек
1 ч.л. соли
1 ч.л. чесночной или луковой приправы (в порошке)
1 банка (0.33 л) кока-колы
0,5 стакана коричневого сахара
2 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:2ч › Общее время: 2ч10мин
Разогрейте духовку до 170 С.
Выложить куриные крылышки в неглубокую форму для запекания. Приправить солью и чесночной или луковой приправой. Смешать колу, сахар и соевый соус; вылить смесь поверх куриных крылышек.
Накрыть фольгой или крышкой и запекать при температуре 170 С, около часа. Переворачивать каждые 30 минут. Затем открыть крышку или фольгу и запекать еще около 1 часа. Продолжать переворачивать крылышки каждые 30 минут.
Для медленноварки:
Крылышки можно тушить в медленноварке. Просто поставить на 8 часов на низкий режим и готовить до окончания режима. В конце можно подрумянить 20 минут в духовке при 200 С, чтобы крылышки стали хрустящими.
А куриные крылышки в коле точно не растворяться, может не рисковать.
Добавить комментарий