Как приготовить куриные котлеты с сыром?

Даю любимый свой рецептик: на два филе, 100 гр твердого сыра, пол стакана кефира, маленькая луковичка, зелень, 2-3 ст. л. крахмала, соль, перец, можно чесночок. Филе режем мелкими кубиками, сыр так-же, лук, нарезаем зелень, смешиваем со специями, кефиром, крахмалом и зеленью, тщательно вымешиваем и ставим на 15 минут в холодильник. Затем мокрым руками формируем котлетки и на горячую сковородку. Выход около 15 штук. Это очень вкусно)