Как приготовить курицу с овощами в мультиварке? Рецепты блюд?
Ответов: 4
Для приготовления курицы с овощами в мультиварке, я предлагаю следующий рецепт:
вам понадобятся бедрышки куриные, болгарский перец, морковь, лук, зелень, специи и соль по вкусу.
На дно мультиварки выкладываем поперченые и посоленные бедра курицы, сверху присыпаем порезанным болгарским перцем и луком, тертую морковку, добавляем водички и ставим в режим «Выпечка» («Пирог») на 40 мин.
В итоге получаем полезное и очень вкусное блюдо.
Я обычно нарезаю филе курицы и имеющеися овощи (картошку, морковь, кабачки, лук) крупными кусочками, так как при приготовлении они сильно увариваются. Добавляю совсем немного воды, (так как овощи выделяют влагу) либо бульона. Включаю мультиварку на режим тушение, в моей мультиварке этот режим называется суп/гуляш. Длительность 1 час. Через полчаса открываю перемешать. За 5 минут до окончания приготовления добавляю немного соли, лавровый лист, пару горошин черного перца и иногда приправу смесь овощей, для ароматности.
Очень вкусно получается готовить куриное филе с картофелем, луком, чесноком и сметаной. Пробовала не раз, получается достаточно вкусно. Просто наливаем воды в мультиварку, туда кладем нарезанное филе курицы, нарезанный большими кусочками картофель, лук полукольцами, измельченный чеснок, соль. Варим все это в режиме "Вторые блюда", за минут 10 до готовности добавляем сметану по вкусу. Я добавляю домашнюю сметану.
Готовлю курицу с овощами таким образом: Лью в чашу мультиварки растительное масло, ложу лук и готовлю в режиме Выпечка 15 минут. Дальше добавляю куски курицы и готовлю еще 15 минут. Солю, перчу, и приправляю по вкусу. Ложу мороженные овощи и готовлю в режиме Тушение 1,5 часа.
Похожие вопросы
Добавить комментарий