Как приготовить курабье с орехами?

Понадобиться:

Мука 240 г

Сливоч. масло 150 г

Сахарная пудра 60 г

Яичный белок 1

Ванильный сахар 1 ст. лож

Грецкие орехи 90 г

Для украшения орехи и варенье

Приготовление.

Грецкие орехи насыпаем на противень и ставим в духовку на 9 мин. Остужаем и рубим в мелкую крошку. Сливоч. масло взбиваем с сахарной пудрой. Добавляем белок и ваниль. Затем муку и орехи. Вымешиваем тесто. Противень застилаем бумагой для выпечки. Отщепляем кусочек теста, скатываем в шарик, слегка приплющиваем и ложим на противень. Вдавливаем в центр каждого теста орех и каплю варенья. Выпекаем 15 мин. Приятного аппетита!