Как приготовить котлеты «экономные»?

Берете литровую банку "Геркулеса" заливаете кипятком, чтобы покрыло крупу, добавляете пару кубиков куриной приправы, солите, и оставляете. Тем временем один окорочек пропускаете через мясорубку соединяете с "Геркулесом", добавляете пару яиц, можно мелко порезанный лук, чеснок, поперчить. Панировать лучше в сухарях, но можно и в муке и жарить как обычно. Получается около 40 вкусных котлет, и никто не догадается из чего они!