В романе Гроссмана "Жизнь и Судьба" прочитал что в военные годы такие ели, но уважаемый Василий Гроссман не описал процедуру приготовления...
Как приготовить котлеты из пшеничной каши?
+14 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Варите пшеничную кашу, даете ей остыть, затем добавляете сырое яйцо, перемешиваете. формуете котлеты, обваливаете их в сухарях и обжариваете на хорошо разогретом растительном масле.
2 +/-
Моя любимая прабабушка ( пусть земля ей будет пухом!) 1905 года рождения рассказывала мне , как они делали котлетки из растертой , иногда ворованной колосьями, пшеницы во время ВОВ.
Варили густо, солили, добавляли всякие травы ( летом) или сырую картошку терли. Формировали котлетки и жарили их почти на сухой сковороде раскаленной ( масло и яйца были в дефиците). Лук сырой нарезали и сыпали сверху.
Похожие вопросы
Как приготовить вкусные котлеты по-Киевски?
Ответ: Для того, чтоб приготовить блюдо Котлета по-киевски, необходимо правильно подготовить куриное филе, которое состоит из двух частей: малое филе (внутренний ... Читать далее...
Как приготовить печеночные котлеты с манкой?
Ответ: 0,5 кг печени( я беру говяжью, но можно любую),1 яйцо,2 ст\л. манки, соль, можно покрошить лук и чеснок выдавить. Дать постоять примерно минут 15,что бы манка ... Читать далее...
Как приготовить вегетарианские котлеты из картошки?
Ответ: Когда мои племянники не поели варёную картошку-пюре, то я задумал сделать из неё картофельные котлеты - зачем добру пропадать? Тем более, когда-то мои ... Читать далее...
Как приготовить киевские котлеты из белого мяса цыпленка «Метро»?
Ответ: Киевские котлеты из белого мяса цыпленка Метро.
Ингредиенты на 1 порцию: 2 филейчика цыпленка весом 100 г и 75, 2 желтка вкрутую сваренных яиц, 30 г ... Читать далее...
Как приготовить котлеты из грецких орехов. Рецепт?
Ответ: у нас в деревне есть дерево поэтому это блюдо часто готовила моя мать .
вот рецепт: 2 ст грецких орехов,4-6 картофелин,2 шт яйца, лук и половина батона ... Читать далее...
Как приготовить котлеты из мяса цыпленка, панированного по-венски?
Ответ: Вам потребуется: цыпленок (1 - 1,3 кг) 1 шт, яйцо 2 шт, молоко 80 мл, сыр твердых сортов 50 г , сухари панировочные 2 ст. ложки, петрушка корневая и морковь ... Читать далее...
Можно ли заморозить пожаренные котлеты?
Ответ: Конечно можно заморозить котлеты, которые уже пожарены и готовы к употреблению. Например, когда котлет много, сразу все не съешь, и хранить в холодильнике ... Читать далее...
Подбросили в кабинет много пшена, к чему?
Ответ: Некие враги хотят чтобы у вас развелись мыши. Вы будете бегать, кричать, залезать на стол, а все будут над вами потешаться. В конце концов Вы не выдержите ... Читать далее...
Добавить комментарий