Масло сливочное-150 гр
Сахара-250 гр
Миндаль-100 гр
Сливки 35%-150 мл
Молоко сухое-400 гр
Приготовление:Пожарить миндаль 15 минут при 180 градусов. Растопить масло, положить сахар и готовить на медленном огне до коричневого цвета. Затем медленно влить сливки и кипятить небольшое время. Остудить до 60 градусов и положить сухое молоко, чуть позже — миндаль. Сделать шарики и обвалять в кокосовой стружке.
Добавить комментарий