Как приготовить яйца фаршированные грибами?

Отличный вариант, когда на пороге нежданные гости

Яйца 10 шт, грибы 250-300 г, майонез 50 г, лук репчатый 1 шт, соль, перец черный молотый

Варим вкрутую яйца и остужаем. Каждое яйцо разрезать пополам и удалить желток. Лук репчатый и грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Размять желтки.

Соединить желтки с грибами и луком, добавить немного майонеза, соль и перец по вкусу.

Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить зеленью и майонезом.

сварите яйца вкрутую, разрежьте пополам. мелко порезанные грибы потушите с лучком, приправьте специями. в чашке смешайте раскрошенные желтки с грибочками, заправьте сметаной и начините половинки яиц, чтобы получились красивые горочки. по желанию, посыпьте зеленью