Как приготовить икру кальмара?

Вопрос показался интересным. Дело в том, что в продаже икра кальмаров мне никогда не встречалась. Оказывается да, есть такой продукт, более того он съедобный и его употребляют в пищу. Именно так как написано в вопросе, при покупке тушек в них может оказаться икра.

Считается, что икра кальмаров примерно тоже что и икра любой рыбы, однако вкус на "любителя". Но ведь и щучья икра сильно отличается по вкусу от, скажем, красной икры.

Здесь приведены 4 рецепта как можно запечь, зажарить или посолить икру кальмара.