Понадобиться.
3 кг говядины
2 кг лука
1 кг болг. перца
1 кг помидоров
Соль
Перец
Приготовление.
На дно казана ложим нарезаный полукольцами лук. Затем слой перца порезаного полосками. Далее порезаные помидоры. На овощи ложим кусочки баранины, соли и перчим. Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь на 3.5 часа. Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий