Как приготовить фруктовую пиццу?

Фруктовая пица-это аналог открытого фруктового пирога. Вот пример фруктовой пиццы из дрожжевого теста. Тесто раскатываем в круг и помещаем в смазаный круглый протвинь. Раскладываем фруктовую начинку. Это может быть распареная курага, изюм, земляника, смородина и т. д.Сверху можно смазать вареньем, джемом, посыпать орехами или крошкой. Край пирога сделать бортиком в виде косички.