Как приготовить дрожжевые пирожки с апельсиновой начинкой?

В выпечке апельсины используются довольно часто. Очень вкусны и ароматны Дрожжевые пирожки, приготовленные с апельсиновой начинкой

800 грамм просеянной муки

0,5 литра теплого молока

200 грамм растопленного маргарина для выпечки

4 столовые ложки сахара

3/4 чайной ложки соды

11 грамм сухих дрожжей

щепотка соли

апельсины

крахмал

сахарная пудра

яйцо для смазки

растопленное сливочное масло

В чаше комбайна маргарин соединяем с молоком, перемешиваем, добавляем муку, сахар, соль, соду, дрожжи и замешиваем тесто. Ставим в теплое место. Подошедшее тесто разделываем на кусочки, раскатываем лепешки. На середину выкладываем кусочки апельсина, присыпаем сахарной пудрой и крахмалом, формируем пирожки и делаем расстойку. Подошедшие пирожки смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке до готовности. Вынимаем, сбрызгиваем горячей водой, смазываем растопленным сливочным маслом, накрываем салфеткой и даем полчаса отдохнуть. Вкуснейшая выпечка готова.