Как приготовить драники с крабовыми палочками?

Приготовить драники с крабовыми палочками очень легко. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить на ужин.

500 грамм картофеля

150 грамм мелко порезанных или натертых крабовых палочек

4 столовые ложки муки

1 мелко нарезанная луковица

2 яйца

1 зубчик измельченного чеснока

2 столовые ложки сметаны

соль, перец

растительное масло

сметана для подачи

Очищенный картофель натираем на мелкой терке, сливаем воду и смешиваем крабовыми палочками, луком, чесноком, мукой, солью и перцем. Вливаем яйца, слегка взбитые со сметаной. Все хорошо перемешиваем, и жарим драники с двух сторон в разогретом масле. Подаем со сметаной.