Мы готовим цветную капусту так. Чистим ее, разделяем на мелкие соцветия, хорошо промываем. Затем обваливаем в сухарях, тушим на сковороде до полуготовности, затем заливаем взбитыми яйцами и поджариваем до румяной корочки. Получается довольно вкусное блюдо.
Добавить комментарий