Как приготовить быстрый рулет с колбасой и сыром?
Ответов: 4
Хлебный рулет.
Но тут точно нужна мягкая прослойка из майонеза или майонеза с плавленым сырком.
В магазинах продается круглый хлеб. Вот с него щедро отрезаем все корки.
Разрезаем его горизонтально с помощью нитки (надрезали по кругу ножом, вставили нитку и свели концы нитки) на пластинки в сантиметр толщиной.
Каждый круг ладошкой смачиваем водой с обоих сторон и оставляем полежать минут 5.
Берем скалку и раскатываем, как тесто до желаемой толщины или ширины.
Намазываем. Укладываем колбасу. Намазываем. Укладываем сыр. Сворачиваем.
В мешок и охлаждаем в холодильнике с полчаса.
Разрезаем и едим.
Ну, самый быстрый рулет получится, если у вас есть еще пяток яиц.
Яйца разбалтываем и зажариваем блинчик или блинчики из чистых яиц.
На теплые блинчики выкладываем колбасу и сыр слоями или полосами.
Сворачиваем и едим.
Если с собой, то в пакет и в сумку, если дома, то в пакет и в холодильник.
Самый смак получится, если между слоями колбасы, сыра и яичных блинчиков вы промажете замазкой из взбитых плавленых сырков и майонеза с зеленью.
Можно приготовить рулет на быструю руку. Взять армянский лаваш(листовой). Смазать лаваш майонезом. Выложить порезанные кусочки соленых огурцов, помидоров, зелени. Можно по отдельности, а можно и все вместе. Кто что любит. Далее выкладываем колбасу, а затем сыр. Желательно натереть их на терке. Так будет вкуснее. Затем лаваш с начинкой аккуратно свернуть в рулетик и в холодильник минут на 15-20.
Приятного аппетита!
Сейчас в во многих маркетах продаётся готовое тесто.
Будь то слоённое или бездрожжевое. На ваш вкус.
Купите его, раскатайте, положите свою начинку из сыра и колбасы, сверните в трубочку. Двадцать минут в духовке и рулет готов.
Если есть, можно добавить специй, майонез, зелень. Будет вкуснее.
Похожие вопросы
Добавить комментарий