Ингредиенты. Форель, рыба, 1 литр куриного бульона, 12 креветок, соль и петрушка- по вкусу. Готовим куриный слегка подсоленный бульон. Рассчитать так чтобы его было около литра. В кипящую воду всыпаем измельченную петрушку, кусок почищенной рыбы и 12 креветок. И варим на слабом огне с закрытой крышкой не более 10 минут. Можно по желанию добавить и картошку в бульон.
Добавить комментарий