Как приготовить блюдо «Ленивая жена»?
Ответов: 2
Да вообще легко и быстро и никаких хлопот .
1 - пельмени выкладываем одним слоем в посуду для запеканки .
2 - лук мелко режем и обжариваем и поливаем пельмени .
3 - яйца 4 - 5 штук взбиваем с майонезом грамм 200 - 250 соль перец по вкусу и заливаем пельмени .
4 - сыр гр . 100 - 150 твердый сорт натереть на крупной терке и все посыпать им , можно много зелени сверху на ВАШ вкус .
ВСЕ в духовку и запекаем минут 30 - 40 при 200 градусах .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Блюдо "Ленивая жена" - это запеканка, основным ингредиентом являются пельмени. Понадобится: пельмени (мороженные) 1-2 упаковки (сколько уберется в форму); 3 луковицы; 4 яйца; 250 гр. майонеза; 150-200 гр. сыра; соль, перец и свежая зелень по вкусу. Приготовление: нарезать и обжарить лук. Форму в которой будете выпекать запеканку смазать растительным маслом и отправить пустую немного подогреть в духовке, тогда пельмени не будут липнуть. В подогретую форму выкладываем пельмени. Добавить соль и перец и жареный лук. Смешиваем яйца с майонезом, добавляем соль и перец. Полученной смесью залить пельмени. Сверху посыпаем натертым сыром. Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 220 градусов. Когда запеканка будет готова ее посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Похожие вопросы
Добавить комментарий