Как приготовить биточки из риса с отварной курицей и сыром?

Я готовлю биточки из риса с отварной курицей и сыром следующим образом. Беру:

2 стакана вареного риса,

1 вареную куриную грудку,

70 гр. твердого сыра,

1 яйцо,

зелень,

манную крупу.

Сыр натираю на терке, куриное мясо нарезаю кубиками. Затем смешиваю рис, сыр, грудку, яйцо и зелень. Солю, перчу и все перемешиваю. Из полученной рисовой массы формирую биточки, обваливаю их в манной крупе и обжариваю на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.