Как приготовить бармак с грецкими орехами? Рецепт?

Состав: 1 ст. сметаны, соль, 4 ст. л. сливочного масла, 2,5 ст. пшеничной муки, 200 г очищенных грецких орехов, 1,2 ст. сахарного песка.

В сметану добавьте соль, половину размягченного сливочного масла, муку и замесите густое тесто. На плоской присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в тонкий пласт и порежьте на квадратики размером 10*10 см.

Сделайте начинку: орехи измельчите в мясорубке и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем добавьте оставшееся сливочное масло, сахар и хорошенько перемешайте. Затем остудите.

Каждый квадрат теста смажьте начинкой и сверните рулетиками.

Маслом слегка смажьте противень, выложите рулетики и запекайте в духовке при 180 градусах 25 минут. Затем остудите и можно кушать.