Как приготовить бананово-апельсиновое варенье?
Ответов: 2
Бананово-апельсиновое варенье - нежное лакомство, которое порадует любого сладкоежку. В основе приготовления - апельсиновое варенье, плюс бананы. Бананы придают пикантность варенью из апельсинов, разбавляя их аромат, делая вкус еще мягче. Варенье получается сладковатым, густым.
Понадобятся апельсины 6 штук, бананов - 10 штук, сахара - 2,5 кг, воды - 400 мл.
Возьмем апельсины и бананы. Помоем, освободим бананы от кожуры, а апельсины от цедры и косточек. Апельсиновые корочки нарезаем в виде полосок. Бананы - кружочками. В апельсине каждую дольку делим на 4 части.
Из сахара и воды делаем сироп, туда отправляем все ингредиенты. В течение 2-х часов держим на медленном огне, помешивая.
После этого готовое варенье можно переложить в стерилизованные баночки, упаковать крышками, оставить в прохладном месте. Варенье готово, приятного аппетита!
Для приготовления бананово-апельсинового варенья необходимо взять следующие ингредиенты: бананы - 2 кг, апельсины - 2 кг, сахар - 2 кг. Бананы почистить, нарезать маленькими дольками, апельсины тоже почистить, убрать косточки и белую пленочку, порезать не большими дольками. Сложить в эмалированную глубокую посуду, засыпать сахаром, поставить на медленный огонь. Варить с момента закипания минут 40, при этом необходимо периодически помешивать и убирать образующуюся пенку. Сваренное варенье в горячем виде разложить по баночкам и сразу закрыть крышками (любыми) и оставить при комнатной температуре остывать. Хранить как обычное варенье.
Похожие вопросы
Добавить комментарий