Как правильно жарить бекон?
Ответов: 2
Я бекон обожаю, его можно жарить на сковороде (главное не пережарить) или запекать в духовке. Недавно я для себя открыла новое блюдо - омлет с беконом, запеченный в духовке. До этого я пробовала только традиционный омлет на сковороде. Но после того, как попробовала печеный омлет с беконом и овощами, стала готовить только его. Это блюдо получается более диетическое и не такое жирное, так что отлично сгодится для вкусного и полезного завтрака для всей семьи. Рецепт омлета с беконом читайте здесь
Сделать это можно следующим образом:
Выложите на сковороду 3-4 ломтика бекона (можно купить уже в нарезке, а можно нарезать самим) и поставьте "огонь" чуть выше среднего. Ведь у нас с Вами цель пожарить бекон, а не сжечь его. Жарьте бекон равномерно, а когда он станет золотистым с обеих сторон - выложите на салфетку, что бы она впитала остатки жира. Ну а затем - приятного аппетита, ибо бекон идеально подходит вместе с яичницей в качестве завтрака.
Похожие вопросы
Добавить комментарий