Как правильно сварить варенье из замороженных фруктов?







+3 +/-
Профиль пользователя Disliked Спросил: Disliked   (рейтинг 3000) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Через сито промойте теплой водой, что бы лишний лед сошел, если он есть и варите с сахаром, как обычное варенье, можно сделать ассорти, сахар, хотя бы 1/1. Сок, думаю, не стоит сливать, может немного жидковато будет, зато вкусно.

Ответил на вопрос: Laity   
1 +/-

Из замороженных ягод можно сварить вкусное и аппетитное варенье, не хуже свежих. Получается даже сочнее и вкуснее, если говорить о малине. Замороженные ягоды содержат внутри пустоту воздушную, которая быстро замещается, пока ягода вбирает сироп и ягодка получается целенькой, а варенье прозрачным.

Можно слившуюся жидкость тоже использовать для варенья, иногда еще добавляют немного воды. Например, если варить варенье из замороженной малины, то воды надо 100 мл, а также на один килограмм ягод понадобится взять один килограмм сахара.

Слив с ягод жидкость, отставляем в сторону. А к ягодам добавим воды, далее ставим с сахаром на плиту с огнем и начинаем варить. Сок тоже вливаем. Всего варенье варится 20 - 30 минут и считается готовым.

Ответил на вопрос: Moondog  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Можно ли варенье при грудном вскармливании? Если да, то какое лучше?
Ответ: Варенье можно. Главное, не поедать его килограммами. Если намазать на булку и съесть вместе с чаем или молоком, вреда не будет ни для мамы, ни для грудничка. Лучше, если это будет варенье из фруктов ... Читать далее...
Автор вопроса: Mino, в категории |
Спросил Mino
1 Отв.
Плесень в банке образуется только сверху? Почему?
Ответ: Плесень это гриб, его мицелий (корни) проникают в глубину продукта, а на поверхности органы размножения (споры) ... Читать далее...
Автор вопроса: Fanon, в категории | | | |
Спросил Fanon
2 Отв.
Варила варенье, пригорело. Как очистить кастрюлю от нагара?
Ответ: Если кастрюля из нержавейки, то есть несколько способов ее очистить. 1. Кожура яблок. Почистить яблоки и кожуру сложить на дно кастрюли. Залить водой и прокипятить. ... Читать далее...
Автор вопроса: Antres, в категории |
Спросил Antres
1 Отв.
Сколько и с какими промежутками нужно варить варенье из айвы?
Ответ: Сказать точно сколько времени варить айвовое варенье сложно. Время варки зависит от сорта айвы, размеров и толщины долек или кубиков, на которые нарезается ... Читать далее...
Автор вопроса: Debile, в категории | |
Спросил Debile
1 Отв.
Как приготовить низкокалорийный лимонно-апельсиново-тыквенный джем?
Ответ: Из тыквы, без грамма сахара, можно приготовить яркий, ароматный джем, в котором сладость тыквы сочетается с кислинкой и легкой горчинкой цитрусовых - лимона ... Читать далее...
Автор вопроса: Esterase, в категории | |
Спросил Esterase
2 Отв.
Как вкусно и просто сварить варенье из груш?
Ответ: Груша - очень питательный фрукт и имеет низкую калорийность. В процессе варки она не теряет своих полезных свойств, поэтому в виде варенья станет очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Hortensia, в категории | | |
Спросил Hortensia
1 Отв.
Как приготовить варенье из вишни с фундуком?
Ответ: В первую очередь переберём два килограмма вишенки и удалим из неё косточки. Положим вишню в кастрюльку и насыпем сахар. Присоединим пару звёздочек бадьяна, ... Читать далее...
Автор вопроса: Maurice, в категории | | | | |
Спросил Maurice
2 Отв.
Почему засахарилось грушевое варенье? Что делать?
Ответ: Любое варенье и не только грушевое может засахариться по нескольким причинам, если оно долго стоит так сказать без дела год или два, а еще потому что ... Читать далее...
Автор вопроса: Shuchen, в категории | | |