Как правильно приготовить яичницу со шпинатом?







+5 +/-

Знаю, что это классика. Перевел кило шпината - не вкусно. В интернете рецепты с десятком ингредиентов. Попроще надо-бы....

Профиль пользователя Achate Спросил: Achate  (рейтинг 13864) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Я готовлю так: мелко нарезаю шпинат, взбиваю яйца, смешиваю все, соли и в сковороду. Есть еще рецептик (мне нравится): мелко нарезанный шпинат смешать с творогом, добавить яйца, перец, соль - в формочку и в духовку. Получаются такие себе кексики - вкусные и полезные. Сверху можно тертым сыром посыпать)

Ответил на вопрос: Fuckwad 
0 +/-

Все очень просто. Нарезаю мелко лук, жарю на сковороде до чуть золотистого цвета, затем добавляю нарезанный шпинат. Как шпинат изменит свой цвет, вливаю взбитые яйца. Можно еще шпинат смешать с щавелем, кинзой, зеленым луком и мятой, добавить туда яйца и все вместе взбить, посолить, поперчить и выложить все это на сковородку с маслом. Жарить под закрытой крышкой. Можно еще отварить шпинат, не нарезая. Слить, остудить, добавить нарезанный чеснок, немного уксуса - отличная закуска.

Ответил на вопрос: Gaysome   

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
1 Отв.
Как выращивать земляничный шпинат?
Ответ: Земляничный шпинат относится к растениям однолеткам. Растет быстро. Шпинат в агротехнике неприхотлив и является холодостойкой культурой. Выращивать ... Читать далее...
Автор вопроса: Countess, в категории | | |
Спросил Countess
1 Отв.
Художник Клод Моне любил яичницу Орсини. Как правильно готовить блюдо?
Ответ: Все современники указывают на то, что знаменитый художник Клод Моне ( 1840 - 1926 ) очень любил и всегда подавал на завтрак своим гостям именно яичницу ... Читать далее...
Автор вопроса: Memetic, в категории | | |
Спросил Memetic
2 Отв.
Что приготовить на завтрак для приезжающей тещи в гости?
Ответ: Всё таки - тёща, есть тёща, и никак не мать, хотя и некоторые и зовут её иногда мамой. У меня с тёщей сначала отношения были ясные и уважительные, пока ... Читать далее...
Автор вопроса: Dambeck, в категории | | | |
Спросил Dambeck
1 Отв.
Солонина. Это мясное блюдо? Как приготовить?
Ответ: Свинину моем и обсушиваем бумажной салфеткой . Лучше брать грудинку делаем глубокие надрезы и закладываем в них чеснок , натираем со всех сторон солью и ... Читать далее...
Автор вопроса: Sanctify, в категории |
Спросил Sanctify
9 Отв.
Разочарованы мультиваркой? Почему?
Ответ: Вот компот я не догадалась в ней варить. Ведь фрукты нужно закинуть, довести до кипения и сразу выключить. А мультю я использую для приготовления блюд, ... Читать далее...
Автор вопроса: Prose, в категории | |
Спросил Prose
3 Отв.
Не подскажите рецепт сытного омлета?
Ответ: Мой любимый омлет с помидорками и сыром: Взбиваем 3 яйца(на 1 порцию), добавляем 1 столовую ложку молока, солим и перчим. Режим помидоры произвольно и натираем ... Читать далее...
Автор вопроса: Bauhaus, в категории | | | |