Путем не сложных домашних экспериментов как определить что вино порошковое?
Путем не сложных домашних экспериментов как определить что вино порошковое?
Порошковые вина бедны во вкусе. Они не имеют послевкусия. Это, как правило, сладкие крепленные вина с навязчивым ароматом (к примеру, сливы или абрикоса) и небогатым букетом. Старайтесь покупать вино, на котором указан год урожая. Это или выдержанное до 1,5 лет или марочное до 3 лет. Порошковые вина не могут быть выдержанными или марочными. Обращайте внимания на эту информацию на этикетке. В порошковых винах есть осадок. Его легко выявить, перевернув бутылку вверх дном.
Еще такой момент. При покупке крепленных и десертных вин легче столкнуться с подделкой. Хороший напиток из винограда обычно густой и на стенках бокала оставляет следы, их еще называют "дамскими ножками". Дешевые же порошковые вина выглядят более жидкими и таких следов не оставляют.
А вот сухие вина подделывать сложнее, так как они содержат меньше сахара и трудно перебить химический привкус порошка.
Порошковые вина по цене уступают хорошим качественным напиткам.
Я Вам не буду тупо повторять, как на бутылку смотреть и прочее. Самое главное цена вина. Если цена вполне доступна простому человеку, то это значит, что вино порошковое. Настоящее вино стоит значительно больше водки и по факту в магазинах в основном всякого рода бодяга из воды спирта и краски.
Виноградников Европейских и стран хватает только на Европу и маленькую продажу на сторону. В лучшем случае вы купите вино из мезги или вино материала ( с нее чачу делают, заливают водой с сахаром, дают бродить и потом перегоняют ) , и должны будете этому очень радоваться, потому что это лучшее что найдете в магазине.
В общем это верно для всех стран, настоящее вино в магазине купить сложно, лучше делать самостоятельно.
Добавить комментарий