Как Понять что вино порошковое?







+7 +/-

Путем не сложных домашних экспериментов как определить что вино порошковое?

Профиль пользователя Pantagraph Спросил: Pantagraph   (рейтинг 29425) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

2 +/-
Лучший ответ

Порошковые вина бедны во вкусе. Они не имеют послевкусия. Это, как правило, сладкие крепленные вина с навязчивым ароматом (к примеру, сливы или абрикоса) и небогатым букетом. Старайтесь покупать вино, на котором указан год урожая. Это или выдержанное до 1,5 лет или марочное до 3 лет. Порошковые вина не могут быть выдержанными или марочными. Обращайте внимания на эту информацию на этикетке. В порошковых винах есть осадок. Его легко выявить, перевернув бутылку вверх дном.

Еще такой момент. При покупке крепленных и десертных вин легче столкнуться с подделкой. Хороший напиток из винограда обычно густой и на стенках бокала оставляет следы, их еще называют "дамскими ножками". Дешевые же порошковые вина выглядят более жидкими и таких следов не оставляют.

А вот сухие вина подделывать сложнее, так как они содержат меньше сахара и трудно перебить химический привкус порошка.

Порошковые вина по цене уступают хорошим качественным напиткам.

Ответил на вопрос: Inkmaker  
2 +/-

Я Вам не буду тупо повторять, как на бутылку смотреть и прочее. Самое главное цена вина. Если цена вполне доступна простому человеку, то это значит, что вино порошковое. Настоящее вино стоит значительно больше водки и по факту в магазинах в основном всякого рода бодяга из воды спирта и краски.

Ответил на вопрос: Morphet  
1 +/-

Виноградников Европейских и стран хватает только на Европу и маленькую продажу на сторону. В лучшем случае вы купите вино из мезги или вино материала ( с нее чачу делают, заливают водой с сахаром, дают бродить и потом перегоняют ) , и должны будете этому очень радоваться, потому что это лучшее что найдете в магазине.

В общем это верно для всех стран, настоящее вино в магазине купить сложно, лучше делать самостоятельно.

Ответил на вопрос: Slopped  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
3 Отв.
Как отличить сидр от уксуса (см)?
Ответ: Есть специальный прибор, который позволяет проверить кислотность среды, есть который поможет проверить количество спирта. Хотя пороговые значения для сидра ... Читать далее...
Автор вопроса: Misiman, в категории |
Спросил Misiman
2 Отв.
Установление минимальной цены на вино 250 рублей-это законно?
Ответ: Такую цену собирается установить в 2017 году Минсельхоз. Мне представляется, что это скорее мера по защите производителей-виноделов, чем по ограничению ... Читать далее...
Автор вопроса: Trichord, в категории | |
Спросил Trichord
1 Отв.
Какое вино лучше подойдет к шаурме?
Ответ: Если шаурму покупать на улице в палатке, то лучше выпить водку с активированным углем (причем сразу), чтобы не отравиться. А если вы делаете шаурму сами, ... Читать далее...
Автор вопроса: Eutopian, в категории |
Спросил Eutopian
2 Отв.
Почему пьют белое вино с рыбой, а красное — с мясом (см.)?
Ответ: Мне кажется, что все дело в устоявшихся понятиях этикета приема пищи. Ну, белое вино считается, у европейцев, более подходящим к морепродуктам, а не только ... Читать далее...
Автор вопроса: Degrace, в категории | | | |
Спросил Degrace
10 Отв.
Почему не бродит домашнее вино?
Ответ: Вино не станет бродить без дрожжей. Можно добавить немного обычных хлебопекарных, но тогда привкус вина пострадает. Лучше приготовить дрожжевую закваску ... Читать далее...
Автор вопроса: Shallowness, в категории | | | | |