Мне уже 65, кислющий творог терпеть не мог, но начали высыпаться волосы, крошиться зубы и ногти. Хороший знакомый врач подсказал, что без ежедневного приёма творога здесь не обойтись. Многие мужики понимают, что им очень нужен творог, но из-за его кислоты не принимают его совершенно. Тогда я поступил следующим образом: покупаю дорогой но качественный творог, на 250 граммов творога со сметаной добавляю 2-3 ложки качественной белорусской сгущёнки (заготавливаю её заблаговременно и сразу в большом количестве). Питаюсь этим уже несколько лет, прибавки веса нет, и проблема с волосами, зубами и ногтями отпала.
Мне полюбить творог помогла беременность. Не любила его с детства, но узнав, что беременна, была готова на любые подвиги ради здоровья малыша. Стала есть его по чуть-чуть, сначала в чистом виде, а потом стала добавлять в него фрукты, ягоды, иногда позволяла себе творог со сгущенным молоком (очень вкусно, но калорийно) и постепенно втянулась.
Просто так взять и полюбить ничего нельзя да и не нужно ! Это относится не только к продуктам питания , но и к любви вообще ! А если вам так необходим кальций в рационе - это не проблема ! А в последние несколько лет качество молочных продуктов настолько упало ( сроки годности тех же " чудо - творожков по полгода а то и больше ) что ,боюсь , Вы , заставив себя полюбить " полезный " по рекламе творог только себе навредите ! А вообще способов существует множество - например сырники с вареньем или мёдом - такая самообманка , хотя лично я поглощал их с удовольствием ( но тогда 99 % творога в магазинах отвечали ГОСТу) Или ещё проще - поголодайте пару дней - и тогда ненавистный Вам творог лакомством покажется - глядишь и во вкус войдёте ! Вопрос только в том - Действительно ли Вам это так необходимо ?
Если вам необходимо есть творог для повышения кальция в организме, то можно себя не мучить, а есть другие продукты в которых тоже есть большое содержание кальция. Не знаю так оно или нет, но например в программе "Жить здорово" выбрали три продукта с наибольшим содержанием кальция, и среди них не было творога. На первом месте с максимальным содержанием в составе кальция была морская рыба, а точнее треска. На втором месте был сыр. Но они предупредили, что им увлекаться не стоит, так как помимо кальция там очень много жиров. И на третьем месте инжир. А про творог сказали, что это большое заблуждение. Столько же кальция находится и в молоке, и во всех молочных продуктах. Так что если не любите творог, не издевайтесь над собой.
Для начала почитайте о пользе творога, о том, что он дает организму.
Если вы не любите творог в чистом виде, то попробуйте сделать из него запеканки, пироги с творогом, шанечки. Выбор рецептов в интернете огромен. Приятного аппетита!
У меня дети творог вообще не ели, несмотря на все мои уговоры. Но этот продукт очень ценный и полезный. По этому я научилась готовить из него такие вкусные блюда, что просто пальчики оближешь. Хочу поделиться одним изумительным рецептом творожного лакомства - шоколадный кекс с начинкой из творога. Как приготовить это блюдо читайте ЗДЕСЬ.
Не любила творог до тех пор, пока не попробовала соленый (!!!) творог с зеленью. В творог (я беру низкой жирности творог) добавить нарезанный укропчик и посолить - замечательный диетический ужин. Можно добавить огурчики и другую зелень. Базилик также будет приятно играть с творогом.
У меня ребенок тоже не любит именно полезный творог, зато ложками готов лопать творог "Тема". Жена у меня придумала одну хитрость. Она просто делает из творога, срок годности которого подходит к концу сырники, которые ребенок с огромным удовольствием кушает.
Моя дочь для своих детей придумала такую хитрость. Она добавляет в хороший качественный творог сметану и сахар, взбивает все это миксером, получается воздушная масса, которую дети едят с большим удовольствием.
Обычный творог и запеканки для них - ф-у-у-у.
Добавить комментарий