Как подготовить морковный сок для зимнего храненья?







+7 +/-
Профиль пользователя Lanners Спросил: Lanners   (рейтинг 28133) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Выжимайте морковный сок из свежей моркови, можете добавить в него и яблоки, получится морковно-яблочный сок. После того, как получится нужное вам для консервирования количество сока, прокипятите его минут 5-10 с добавлением небольшого количества сахара. Простерелизуйте банку. Потом влейте сок в нее и закройте железной крышкой. Храните в прохладном месте.

Ответил на вопрос: Shell   
2 +/-

Морковный сок для зимнего хранения лучше не готовить. Лучше всего сохранить саму морковь, а сам сок сделать когда захочется. Ничего лучше не придумали чем свежий сок. При консервировании теряются многи полезные свойства, например витамины.

Ответил на вопрос: Noella  

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Что посадить весной на грядке после моркови пораженной вредителями?
Ответ: Мы несколько лет выращиваем во множестве бархатцы. В конце сезона я закапываю сухие растения, в грядки поражённые вредителями (проволочник, личинка морковной ... Читать далее...
Автор вопроса: Pastour, в категории | | | |
Спросил Pastour
6 Отв.
Как лучше хранить морковь на зиму в погребе?
Ответ: Уже несколько лет как отказалась от хранения моркови в песке. По совету соседки по даче храню морковь в полиэтиленовых небольших пакетах. Выкопанную морковь ... Читать далее...
Автор вопроса: Limpers, в категории |
Спросил Limpers
2 Отв.
Может ли морковка в день избавить вас от рака груди?
Ответ: Естественно, нет. В свое время у меня была диагностирована мастопатия. В институте онкологии на приеме врач, кмн, посоветовала есть как можно больше моркови. ... Читать далее...
Автор вопроса: Berents, в категории | |
Спросил Berents
1 Отв.
Как испечь морковный хлеб с фенхелем?
Ответ: Для приготовления этого блюда потребуются двадцать грамм ржаной муки, четыре грамма семян фенхеля, две больших ложки подсолнечного масла, две маленькие ложечки мёда, сто восемьдесят грамм натёртой мо ... Читать далее...
Автор вопроса: Pachek, в категории | | |
Спросил Pachek
2 Отв.
Как и где хранить морковь, чтобы до весны она была сочной и упругой?
Ответ: Я храню морковь в подвале (можно в яме рядом с картошкой). В подвале для нее уменя имеется специальный засек, поднятый над землей. В этот засек засыпаю ... Читать далее...
Автор вопроса: Constitutionalist, в категории | |
Спросил Constitutionalist
1 Отв.
Морковная ботва — какие у нее полезные свойства и противопоказания?
Ответ: Морковная ботва незаслуженно выбрасывается многими людьми, она содержит много витаминов и микроэлементов, на много больше, чем сам корнеплод. Зелень богата ... Читать далее...
Автор вопроса: Tubeman, в категории | | | |
Спросил Tubeman
3 Отв.
Салат из огурцов и моркови по-корейски на зиму как приготовить? Рецепт?
Ответ: Мне тоже нравятся корейские салаты, в прошлом году я готовила такой салат на зиму, мне понравилось, в этом году хочу повторить такую зимнюю заготовку. ... Читать далее...
Автор вопроса: Collapses, в категории | | | |
Спросил Collapses
1 Отв.
Как выглядит тля на моркови, фото? Как обработать морковь от тли?
Ответ: Морковная тля на ботве моркови выглядит как обычная тля. На моркови тлю можно обнаружить у корневой шейки или основания черешков. У морковной ботвы закручиваются ... Читать далее...
Автор вопроса: Scaphopoda, в категории | |