Как определить наличие мяса в колбасе?
Ответов: 3
Не могу сказать с точностью как определить наличие мяса в колбасе, но вот определить есть ли в ней соя можно очень легко. Надо всего лишь капнуть немного йода на кусочек колбасы и посмотреть на реакцию - если колбаса посинела, то в ней стопроцентно есть соя, а значит процент мяса в такой колбасе очень низкий. Ещё обязательно обращайте внимание на цвет колбасы - он не должен быть слишком розовым, это говорит о том, что в ней есть красители, чтобы скрыть наличие сои.
Наверное, никак. Только на вкус, или сдав колбасу на экспертизу. Этикеткам на продуктах в наше время лично я не очень доверяю. Производитель даст кому нужно денежку, и ему разрешат печатать на этикетке что его душа пожелает. Сколько раз я покупала достаточно дорогую колбасу, и на вкус она была не лучше, а то и хуже более дешевой.
Вариантов много, но у нас колбасу, в которой что-то не так собака не кушает... даже когда голодная. А вообще, те люди, которые были в цехах, где делают колбасу очень часто не кушают колбасу...
Цена на колбасу с мясом должна стоить не меньше, чем соответственный вес 1 кг мяса.
Похожие вопросы
Добавить комментарий