Как называется восточная сладость из меда и перемолотых орешков?







+6 +/-

Ела, не помню как называется. Бывает с миндалем, с абрикосовыми ядрышками, с кунжутом. Может еще другие виды есть. Это только те, что я сама пробовала.

Профиль пользователя Footman Спросил: Footman   (рейтинг 28316) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

0 +/-

Эта восточная сладость называется "нуга". Основные ее компоненты - мед и орехи, причем любые - миндаль, фундук, арахис, грецкие и т.д. Еще в нуге обязательно присутствуют яйца и сахар. Готовить это лакомство несложно, рецептов очень много - мягкая нуга, твердая, воздушная, могут быть с различными ароматическими оттенками, для чего добавляют ваниль, лимонную цедру, шоколад, сухофрукты, цукаты и другие ингредиенты.

Ответил на вопрос: Wheelsmith   
0 +/-

Выяснила сама. Случайно наткнулась. Это урбеч. Дагестанская сладость. Погуглила -сахара там действительно нет в составе. Вкус оригинальный и приятный был. Запомнился надолго. А название вот еле счас нашла. Теперь надо будет попробовать сделать.

Ответил на вопрос: Cortinas 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Почему орехи пахнут старостью?
Ответ: орехи жирные, а жир начинает портится первым, у нас свои грецкие орехи, я наблюдала все стадии роста и формирования плода, сначала орех внутри сырой, недоспелый, его нужно просушить и за это время он ... Читать далее...
Автор вопроса: Furlow, в категории | |
Спросил Furlow
1 Отв.
Как выявить индивидуальную непереносимость мёда?
Ответ: Если речь идет о взрослом человеке, то можно сдать аллерго-тест на возбудителей аллергии. Обратиться к аллергологу, он уже даст направления на анализы. Но чаще всего аллергия проявляется еще в детств ... Читать далее...
Автор вопроса: DORATHY, в категории | | | | |
Спросил DORATHY
2 Отв.
Сколько орехов в день нужно потреблять человеку?
Ответ: Орешки очень калорийный продукт, но в них содержится серотонин - вещество, которое поднимает человеку настроение и улучшает работу сердца. Что бы быть в хорошем настроении и не толстеть, необходимо съ ... Читать далее...
Автор вопроса: Ozones, в категории
Спросил Ozones
2 Отв.
Самый полезный орех для мужчин? Какие орехи самые полезные для мужчин?
Ответ: Вы имеете ввиду орехи - афродизиаки? Для улучшения потенции полезны любые орехи, они быстро усваиваются организмом, а содержание в них калия, кальция, магния ... Читать далее...
Автор вопроса: Amateurs, в категории | | | | |
Спросил Amateurs
6 Отв.
Источник самого ходового меда, какой? 4 буквы?
Ответ: Липовый мёд конечно очень популярен и является одним из самых ходовых и целебных продуктов пчеловодства. О его свойствах все знают и легко могут отличить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ferlie, в категории | | | |
Спросил Ferlie
2 Отв.
Почему мёд сладкий?
Ответ: Мед содержит от 75 до 80 % углеводов(сахароза, фруктоза, глюкоза). И все 3 компонента имеют сладкий вкус, по убыванию. Остальное - вода и витамины. Стоит ... Читать далее...
Автор вопроса: Purulence, в категории |
Спросил Purulence
7 Отв.
Какие есть однокоренные слова к слову мед?
Ответ: Это сладкое слово Мед и манит и дурманит меня. Это существительное второго склонения все целиком является корнем МЕД в котором чередуются гласные Е/Ё. Однокоренными ... Читать далее...
Автор вопроса: Frostbird, в категории | | |
Спросил Frostbird
2 Отв.
Если в улье пчёлы болеют, то может ли быть мёд больных пчёл…?
Ответ: Если пчелы в улье заболели, то мед такой кушать нельзя, пчелы очень часто заболевают сальмонеллезом, мед таких пчел вызывает пищевое отравление. Мед от ... Читать далее...
Автор вопроса: Corver, в категории | | |