Я слышала как эту кашу называют по разному, чумацкая каша, смоленская каша, каша лесорубов, полевая каша, жидкая каша, густой суп, кулеш, кукли, зливана каша (злывана). Вроде это все названия. У нас она называется полевая каша.
Конечно кулеш. Блюдо пришедшее к нам из кухни кочевником, и являющиеся сейчас дежурным блюдом наравне с шашлыками, на всех вылазках "на природу". Для скорости приготовления в кулеш, часто закладывают не сырое мясо, а готовую тушенку.
http://link2you.ru/27913/http://news.yandex.ru/yandsearch?cl4url=ria.ru%2Fworld
Данная каша называется сливная, возможно потому, что воду в процессе приготовления сливают.
Кулеш, если память не изменяет. Туда еще можно мясо и зелень добавлять. Я мясом вкусно:)
Называется - сливуха.
Длина ответа должна быть больше 40 символов.
Добавить комментарий